Mon premier coup de gueule 2025 !

Avant propos : L'image n'est qu'à titre documentaire ! Cette dame a laissé sa place à une équipe dirigeante qui ne s'est pas présentée ! Epi d'or encore ou ? Qui fait QUOI ?

Mon coup de gueule :

Je peux vous l’assurer, hélas, il ne restera pas seul !

Je voulais – mais j’avais contenu mon humeur en ce premier jour – féliciter et remercier le profond sens commercial de nos boulangers du centre-ville !

Eh oui, ils ont respecté la tradition : La « trêve des confiseurs » sans penser un seul instant que les quidams que nous sommes pouvaient avoir besoin de leurs pains !

La grande qualité du pain dit « artisanal » est qu’il se conserve bien !

Je n’ai pas encore pu le vérifier à moins de le congeler ! Je préfère le "frais" et chaud surtout :

Nos très chers boulangers ont oublié que pendant la crise de l’énergie, les clients que nous sommes leur ont réservé l’achat de leur produit frais en évitant le « pain pilule ou industrie » !

Ils pleuraient ! Ils étaient sur tous les plateaux télé pour dire qu’ils n’en pouvaient plus ! Qu’ils couraient à la ruine, à la mise de la clé sur le paillasson !

Nous l’avons fait !

Et remerciements ? Ils ont pris congés de leur clientèle à Noël et au Jour de l’An !

Une ouverture matinale semblait être la moindre des choses !

Heureusement, la boulangerie du Pays de l’Ourcq était ouverte !

Remerciements et félicitations à cette équipe qui respecte la clientèle même occasionnelle !