Pour le pain… Allez chez « plumeau »…

Lizy n’a plus de boulange ouverte en cette auguste période des « congés payés » !

C’est un constat amer que les quelques anciens habitants du centre-ville peuvent faire.

Pour le maintien de leur santé, ils devront parcourir quelques encablures pour quérir le quignon quotidien. Un espoir cependant : Il y aura bien une âme charitable soit pour leur livrer le pain quotidien, soit les emmener à bon port.

Nos « commerçants » font tout pour donner des gages à la grande surface. Le commerce de proximité disparait des allées centrales ! Ils pleureront… « Et nos clients fidèles ? » Ils sont en grande vacances ! Mais cette fois, je ne prendrai pas partie !

Il eût été « facile », me semble-t-il, de trouver un simple accord pour éviter la fermeture des deux boulangeries de centre-ville en même temps.

Le client pouvant se passer de pâtisseries ou de viennoiseries pour sa ligne, il ne demandait qu’une ouverture du matin jusqu’à 13 h pour sa baguette ! Je ne gère pas leur entreprise mais cette hypothèse aurait pu trouver « écho ».

Le mercredi sera un mercredi noir… La boulangerie des HLM sera fermée !

Alors, déjeuner et diner sans pain pétri et cuit dans un fournil sera au menu des semaines à venir

#Mon coup de gueule, #Purement local